金溪县恒元生态养殖专业合作社
巴马香猪猪肉供应_生态农业
发布时间：2023-10-11
巴马香猪猪肉供应_生态农业『恒元巴马香猪』联合实现特种野猪规模化、产业化发展，培育特色和高效产业使特种野猪养殖成为新的区域经济,主要表现为两头黑、中间白，部分个体背腰部稍带黑斑，额头有白线或倒三角型白斑，俗称“两头乌”,原国家质检总局批准对“巴马香猪”实施地理标志产品保护,带动本地养殖户，增加经济收入，实现共同致富，提高农民特种野猪经营的组织化程度,经过10个月以上的饲养然后上市销售,优良的品种，缓慢的生长速度，再结合漫长的饲养时间和鲜花野草，铸就了巴马香猪的营养和美味,骨细皮酥，肉质细嫩，肌肉鲜红，味美甘香，营养丰富，胜似山珍**,巴马香猪来源于当地土猪，传说它系野猪驯化而成，巴马群众称之为“冬瓜猪”、“芭蕉猪”或“两头乌”。
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