江西香猪养殖基地_标准生产程序请输入标签内容...养殖销售，为一体的多元化现代化企业，公司通过资金、技术、品牌、销售网络的资源优势采取基地+养殖户的生猪养殖模式,巴马香猪与其他猪相比，具有蛋白质、氨基酸、钙、磷含量高，脂肪含量及热量低等,将猪场打造成一座园林式的养殖基地秉承“自然、生态、绿色、健康”的企业宗旨,巴马香猪肉营养全面，富含人体必需的氨基酸和微量元素，且含量普遍高于普通猪,因而外地人食之甚感鲜香，逐传名为“香猪”巴马香猪烹调时不添加任何佐料也香气扑鼻,巴马腊猪肉色泽鲜亮，肉质柔嫩，香醇爽口，荤而不腻，不腥不腻，不滑不膻，鲜嫩芳香，深受美食者喜爱,原国家质检总局批准对“巴马香猪”实施地理标志产品保护,素有“一家煮肉四邻香，七里之遥闻其味”之美称，被誉为猪类的“名门贵族”,巴马香猪肉不仅肉质细嫩，肉色鲜红，而且肉香扑鼻，不腥不膻，符合现代人对美食的追求,主要表现为两头黑、中间白，部分个体背腰部稍带黑斑，