巴马香猪猪肉_良种繁育、推广『恒元巴马香猪』品质特点 骨细皮酥，肉质细嫩，味美甘香 地理标志 国家质检总局地理标志产品巴马香猪外貌清秀，个体矮、小、短、圆,巴马香猪肉营养全面，富含人体必需的氨基酸和微量元素，且含量普遍高于普通猪,带动本地养殖户，增加经济收入，实现共同致富，提高农民特种野猪经营的组织化程度,巴马香猪性野早熟，外貌清秀，体型矮、小、短、圆；饲养粗放，适应性和抗病能力强,在绿色农业产业化、产业品牌化、品牌国际化的道路上奋勇前进,因而外地人食之甚感鲜香，逐传名为“香猪”巴马香猪烹调时不添加任何佐料也香气扑鼻,这里山清水秀纯净无污染，自然环境得天独厚,小猪从出生就开始饮用深层弱碱性水和高山泉水，奔跑在纯净无污染的田野上，吃着各种鲜花和野草。