江西香猪养殖技术,原种巴马香保证血统纯正『恒元巴马香猪』原国家质检总局批准对“巴马香猪”实施地理标志产品保护,巴马香猪肉不仅肉质细嫩,肉色鲜红,而且肉香扑鼻,不腥不膻,符合现代人对美食的追求,落于江西省金溪县对桥镇,地处武夷山脉北麓,距龙虎山景区仅10里之遥,从广西巴马引进原种巴马香猪进行繁育,从而保证香猪的血统纯正,主要表现为两头黑、中间白,部分个体背腰部稍带黑斑,额头有白线或倒三角型白斑,俗称“两头乌”。
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