巴马香猪养殖技术_纯种猪,商品猪「恒元巴马香猪」因而外地人食之甚感鲜香，逐传名为“香猪”巴马香猪烹调时不添加任何佐料也香气扑鼻,巴马香猪肉不仅肉质细嫩，肉色鲜红，而且肉香扑鼻，不腥不膻，符合现代人对美食的追求,巴马香猪性野早熟，外貌清秀，体型矮、小、短、圆；饲养粗放，适应性和抗病能力强,这里山清水秀纯净无污染，自然环境得天独厚,原国家质检总局批准对“巴马香猪”实施地理标志产品保护,为了更好的适应市场的需要，推动中国特色养殖行业的发展，先后引入大批的先进技术和管理人员,巴马香猪肉营养全面，富含人体必需的氨基酸和微量元素，且含量普遍高于普通猪。
