江西香猪养殖_带动本地养殖户「恒元巴马香猪」巴马香猪肉不仅肉质细嫩，肉色鲜红，而且肉香扑鼻，不腥不膻，符合现代人对美食的追求,巴马腊猪肉色泽鲜亮，肉质柔嫩，香醇爽口，荤而不腻，不腥不腻，不滑不膻，鲜嫩芳香，深受美食者喜爱,巴马香猪来源于当地土猪，传说它系野猪驯化而成，巴马群众称之为“冬瓜猪”、“芭蕉猪”或“两头乌”,是一家具有种畜生产资质的大型种猪繁育场，自建场以来本场始终 坚持以种猪标准生产程序来生产繁育,更为独特的是，巴马香猪肉中含有一种丰富的不饱和脂肪酸的特殊物质，它具有多种药理性，可使血管内皮细胞合成的抗炎物质增多,原国家质检总局批准对“巴马香猪”实施地理标志产品保护。
