香猪价格_营养和美味【恒元巴马香猪】这里山清水秀纯净无污染,自然环境得天独厚,素有“一家煮肉四邻香,七里之遥闻其味”之美称,被誉为猪类的“名门贵族”,巴马香猪来源于当地土猪,传说它系野猪驯化而成,巴马群众称之为“冬瓜猪”、“芭蕉猪”或“两头乌”,牢固树立“崇尚自然、以人为本”的企业理念,竭诚为广大消费者提供安全可靠、绿色健康的巴马香猪及有机农产品,巴马香猪肉不仅肉质细嫩,肉色鲜红,而且肉香扑鼻,不腥不膻,符合现代人对美食的追求,巴马香猪性野早熟,外貌清秀,体型矮、小、短、圆;饲养粗放,适应性和抗病能力强,主要表现为两头黑、中间白,部分个体背腰部稍带黑斑,额头有白线或倒三角型白斑,俗称“两头乌”,骨细皮酥,肉质细嫩,肌肉鲜红,味美甘香,营养丰富,胜似山珍**,联合实现特种野猪规模化、产业化发展,培育特色和高效产业使特种野猪养殖成为新的区域经济,更为独特的是,巴马香猪肉中含有一种丰富的不饱和脂肪酸的特殊物质,它具有多种药理性,可使血管内皮细胞合成的抗炎物质增多。